Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Crepes thermomix

4 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deCrepes thermomix

Avatar de microondas
Receta enviada por microondas
183 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Crepes thermomix

Esta masa de crepes en thermomix es una masa muy fácil de hacer, pues sólo hay que unir los ingredientes, mezclar ¡y lista en tan sólo 20 segundos!

Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Otras masas

Preparación en 1 Minuto

Cocción en 6 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 22 Octubre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Crepes thermomix?

  • 1/4 kg. de harina de repostería
  • 1/2 l. de leche
  • 2 huevos

¿Cómo se prepara Crepes thermomix?


Para hacer esta receta de crepes en thermomix, comenzamos por sacar todos los ingredientes que estén en frío de la nevera, es decir, la leche, la mantequilla y los huevos, para que en el momento de utilizarlos en estos creps en thermomix, estén a temperatura ambiente.

Con los ingredientes listos, empezamos a preparar la masa de crepes poniendo en el vaso de la thermomix la harina, la leche, los huevos, una cucharada de aceite y un pellizco de sal.

Ahora, mezclamos la masa de los crepes en thermomix a velocidad 4 durante 20 segundos y retiramos a un bol.

Tapamos lo que serán nuestros creps hechos en la thermomix y dejamos que repose en la nevera al menos media hora antes de comenzar a cocinarlos.

Pasado ese tiempo, ya podemos continuar con esta receta de crepes en thermomix y para eso, ponemos un poquito de mantequilla a calentar en una sartén antiadherente y cuando esté derretida, ponemos un poco de masa de los crepes y dejamos unos segundos para que se dore. Damos la vuelta a nuestro crep y dejamos que se cocine también por el otro lado.

Una vez listos, retiramos los creps hechos en la themomix a un plato y repetimos la operación hasta terminar con la masa.

Foto orientativa: fugzu

Nota del autor

Lo mejor de hacer masa para crepes en thermomix es lo fácil y cómodo que resulta y lo mejor de hacer crepes (en general) es que si los rellenas de algo dulce están buenísimos, pero igual o mejor están si utilizas un relleno salado. Uno de mis crepes salados favoritos son los crepes de salmón que te recomiendo encarecidamente que pruebes, al igual que los crepes de jamón y calabaza o los crepes rellenos de setas o marisco, serán una cena perfecta ¡para cualquier ocasión!



La receta de Crepes thermomix no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Crepes thermomix?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.